Όσο πιο χαρούμενο είναι το κοτόπουλο , τόσο πιο νόστιμο είναι το αυγό ! Αυτή είναι η φιλισοφία της Byodo που παρασκευάζει αυτή την πεντανόστιμη μαγιονέζα από αυγά βιολογικής πτηνοτροφίας όπου τα κοτόπουλα μεγαλώνουν σε χώρο 4τ.μ. το καθένα ! Ισορροπημένη και ήπια ταιριάζει με ψητό κρέας, ψάρια , σάλτσες και τηγανιτές πατάτες . Είναι ιδανική και για υπέροχες δημιουργίες για κρύο μπουφέ.