Παράγεται με την παραδοσιακή συνταγή «της Μαμάς» από πρόβειο βιολογικό γάλα. Ιδανικό επιδόρπιο με κλασσική γεύση χωρίς συντηρητικά.

Κρέμα από ελληνικό βουβαλίσιο γάλα. Το βουβαλίσιο γαλα έχει πολύ χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης και υψηλότερα ασβεστίου από τα άλλα είδη γάλακτος. Είναι απόλυτο υγιεινό γιατί τα βουβάλια ευδοκιμούν χωρίς την ανάγκη ζωοτροφών ή αντιβιοτικών, ενώ γρασίδι, τριφύλλι και άχυρο αποτελούν το μεγαλύτερο μέρος της διατροφής τους.